大家在生活中總會發現一些自己搞不懂的問題，比如說：麻雀為什么只會跳著走，廣告上面的食物為什么看著那么誘人等。前不久，我也發現了一個怎么也想不明白的問題。

周末，我和媽媽一起去超市，準備買一些蔬菜和零食。進了超市后，我飛快地跑到了零食區，準備選幾包薯片。這次，我有了新的發現；為什么裝薯片的袋子，里面有那么多的空氣呢？我帶著疑問，想在薯片的包裝袋上找到答案，我認認真真地翻了個底朝天，也沒找到我想要的答案。隨后，我又去問了媽媽，可媽媽說：“也許是為了充數量吧。”

回到家后，我又問了爸爸和奶奶，他們也都說不知道。為了尋找答案，我又翻看了百科全書，可書上也沒有答案。沒辦法，我只好抱著一絲希望去網上尋找答案。沒想到，網上不僅有詳細的解說，還配有薯片加工時的圖片。通過這些，我明白了薯片里為什么要充氣、充的是什么氣的答案。

原來，在這零食包裝袋內充氣，和真空包裝是一個道理，為了使食物能夠長期保存，通常采用的都是真空包裝。廠家會把袋子里的氧氣抽掉，隨后再充進去一些不易發生變化的惰性氣體，比如氮氣。這樣一來，既可以保鮮，又可以避免食物在運輸、上架過程中因為壓力太大而把薯片等較脆食物壓碎的問題。包裝袋中的氮氣不宜跟其他物質發生反應，而且袋子里的微生物在氮氣環境中也沒有辦法生長。因此，食品包裝袋尤其是易碎的包裝袋往往都是鼓鼓的。100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易，請大佬高抬貴手！

原來是這樣，不是媽媽說的那樣是在充數量。

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