今天上午，媽媽帶我來到了冶春，請我吃了湯包。湯包剛端上來，我定睛一看，好一個白白胖胖的小娃娃，正舒服地躺在蒸籠上面呢!它的皮一抖一抖，晶瑩透亮。皮很薄，你可以隱隱約約地看到里面的湯汁在流動，好像只需要輕輕一碰，就能將那如玉一般的皮給戳破。湯包飄出一陣陣香味，令人垂涎三尺。

我禁不住誘惑，直起身子就要吃湯包。但是，媽媽對我說：“吃湯包有四大講究，輕輕提，慢慢移;先開窗，后喝湯。”聽完媽媽的話，我就輕輕地提住湯包的皮，然后慢慢地放進我的碗中。這時，我想起了四大講究。突然，我看見碗旁邊放著一根細而長的吸管。我用吸管在皮上戳了個小孔，然后吸了一口湯汁。啊!那湯汁蘊含著蟹黃的鮮味、肉的美味、佐料的香味，讓我欲罷不能，那湯汁順著我的舌頭滑過了我的喉嚨，滑進了我的胃里，最后滑到了我的心里。我心情大好，狂喝了起來，還不停地用嘴品一品，不一會兒，湯就被我喝完了。

沒了湯汁的湯包，還是如此誘人。只不過湯包塌了下去，像個泄了氣的皮球。我迫不及待地拿起湯包一口咬了下去，頓時，肉的鮮嫩爽口、皮的柔軟順滑，全部融化在我的口中，讓我回味無窮。

這美味的湯包是怎么做出來的呢?我特地詢問了服務員，服務員告訴我們，湯包第一步是要搟皮，皮要搟得薄薄的，但是不能搟破，這是一門技術活。接著包餡，美味多汁的肉餡放進皮中，不能將其撐破，然后再提起來，然后折皺。這是最難的，一共要折32道之多，而且每一道都要大小相等，折好之后就像一個藝術品。最后的一步就是將湯包放入蒸籠，然后等待美味!100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易，請大佬高抬貴手！

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