【第1篇】

每個人都有許許多多的第一次，我也不例外，比如，第一次游泳、第一次畫畫、第一次騎馬、第一次騎自行車…。但是使我最難忘的卻是我第一次包餃子。

記得那是三年前的一天下午，我看見媽媽在包餃子，我心想：“我已經8歲了，還不會包餃子，這次 就學一學吧。”于是我對媽媽說我也要包餃子。可媽媽卻故意瞧不起的問：“你能行嗎？包餃子可不是一件容易的事……”“我能行！”我“吼”道。我先拿起一個 面皮，可是面皮卻像膠水一樣粘在了我手上，無論我怎么甩也甩不掉，氣得我一屁股坐在沙發上，我又看了看媽媽，她不但不安慰我，居然還笑我，我想：“哼，這 么難，媽媽不但不幫我還笑我！我不包了！”可又想：“我是頂天立地的男子漢，不可以讓媽媽笑我，再說萬事開頭難呀。”突然我回想媽媽拿起面皮前都先往面皮 上撒一些面粉。于是我先把粘在手上的面沖掉，然后往面皮上撒了一些面粉，拿起來，然后夾了一些肉餡放到了面皮上，將面皮對折，擠這面，那面的肉餡冒了，擠 那面兒，這邊冒了。我生氣極了，心想：“太難了，不干了。”可又想：“行百里者半九十，難道我就這樣半途而廢嗎？”再說：“精誠所至，金石為開嘛。”突然 我靈機一動，把餃子放在面板上，兩手用力一擠，呀！不好！我包的餃子的“肚皮”破了，我馬上“急救”，用另一個面皮補上，才堵住了“漏洞”。我拿著我包的 餃子和媽媽的“比美”，媽媽邊嘲笑帶譏諷地說：“看，你包的餃子像一個戰敗的垂頭喪氣的傷兵弱將，你看，我包的卻像一個大獲全勝、威風無比的大將軍，我說 你包不好吧。”我聽了火冒三丈，氣憤到了極點，向媽媽“吼”道：“我不包了！！”心想：“哼，我雖然包的不好，但是這是我第一次包餃子呀！再說這也是我好 不容易包的呀。”望著面板上我包的不好看的餃子，它像一個怪物，張牙舞爪對我說：“哈哈，小主人，你好笨呢，連餃子也包不好，真是個大笨蛋。”我氣極了， 心想：“我一定要把餃子包好，”給“小怪物”和媽媽看。于是我先看媽媽怎么包，我學著媽媽的樣子，先拿起面皮，然后放上適當的餡，接著兩邊對齊，一捏，一 個美麗的餃子“誕生”了，雖然不能和媽媽包的“大元帥”比，但是我成功了。我看著餃子開心的笑了。就這樣我又包了許多。

那次包餃子使我明白了“世上無難事，只怕有心人的道理。”

【第2篇】

星期天，我特別想吃餃子，就讓媽媽買餃子。媽媽說：“還是自己包吧，這樣比較衛生。”于是中午，媽媽準備了餃子餡和餃子皮。100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易，請大佬高抬貴手！

我第一次包餃子，學媽媽那樣拿起一張餃子皮，攤在左手心里，舀一勺肉餡兒，放在餃子皮上，折幾下皮，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，老往外鉆，餃子皮破了，餡弄得滿手都是，黏糊糊的。這時，媽媽走過來，耐心地說：“別灰心嘛，要想把餃子包好，最重要的是掌握要領，餡不多不少，左手移動不要忽忙忽慢，右手力度要均勻、平穩。你如果用心包，我相信你能包好。”我把餃子放在一旁，又拿起一張餃子皮，這次我接受了剛才的教訓，少放了一點餡，輕輕捏好，可它像沒骨頭的身子一樣，扁扁的，很快又散了。我對自己說：“這一次我一定包好。”我用筷子夾了點兒餡，輕輕放在餃子皮上，學著媽媽的樣子，把餃子皮的邊一點一點地捏合起來，再放在手心里，輕輕一壓。啊，我終于包好了一只餃子。看著自己的勞動成果，不知有多開心。

世上無難事，只怕有心人，每個人的第一次永遠不都是順利的，它需要自己的努力才能順利完成。

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