【第1篇】

清明麻糍

陳子墨

清明時節，家家戶戶都要搗麻糍，帶上山給先輩們“品嘗”。

說起做麻糍，工序還挺多的，得先把糯米用冰涼的水浸泡一夜，再把米粒兒壓成米粉，要壓得又細又小，這樣做出的麻糍口感好，咬一口，滿口米香。

第二天，奶奶就會起個大早蒸米粉，這可不是一般人能做的了的活兒，蒸出來的粉又香又糯，那才是最牛的。等濃濃的米味兒一冒出來，奶奶便麻利地倒出米粉團，跑著送去給爸爸和叔叔搗。那速度，簡直就是健步如飛啊。

叔叔和爸爸早已經萬事具備，只欠“粉團”。粉團一送來，他們就、掄起那又重又大的木槌，砸向那石臼中軟軟的粉團。我站在旁邊好奇地看著，手中拿著奶奶剛塞給我的松花粉罐，看著他們頭一點一點的就像小雞啄米似的。漸漸的，粉團被搗得均勻起來，看那誘人的樣子，咬起來一定很有嚼勁兒！我興奮地想，眼睛火辣辣地盯著，不知不覺地咽了下口水。

媽媽看粉團光滑了，一聲令下，爸爸和叔叔來了個急剎車，氣喘吁吁地把錘放到一邊，捧出嫩嫩的粉團兒，剛要放桌子上時，我猛然發現松花粉還在懷中，忙大叫：“快停下！松花粉！！”趁大家發愣，我一口氣沖上前，將松花粉輕輕薄薄地鋪在上面，又灑了些在粉團上，這松花粉細膩絲滑，倒在案板上就是為了防止粉團黏住。

回來時，媽媽已經把粉團搟平了，拿起菜刀先切下外面的幾片，便開始切里面了。望著那方方正正的麻糍，我沒敢拿，那是要先給祖輩們吃的，可那香味勾引著我的胃，忙了半天，肚子早在抗議了。突然看見媽媽拿起一條外邊的麻糍朝我晃了晃，我明白了：邊緣的不規則的不用先給祖輩，可以吃。我歡呼一聲迅速奪了過來，溜到一邊大吃起來。我迫不及待地一口咬下去：連著軟軟的絲，香糯的麻糍一入口，清甜的香氣便充滿了口腔，連呼出的氣都是香的呢。

一小時后，我們帶著新鮮出爐的麻糍和美酒佳肴上山了，要去給先輩們“嘗嘗看”。

【第2篇】

快樂的春節

蘇禹衡

時間就像一匹快樂的小馬，跑著跑著就把2020年甩在了身后，迎來了2021年的春節。

大年三十的一大早，爸爸就帶領著我和媽媽去了大連最大的超市買年貨，在那里有各種各樣的海鮮，比如巨大無比的帝王蟹和大龍蝦，它們在水箱里慢悠悠地爬著，我看著它們，想象著它們上桌時 的樣子和味道，饞得我直流口水。還有美味的零食和水果，我恨不得把它們都抱回家。看著我和爸爸媽媽手里裝得滿滿的購物袋，我高興地一蹦三尺高。

回到了家爸爸媽媽就趕緊做起了年夜飯，媽媽把蝦剁成了泥，把菜切成了小塊，加上各種調料調成餡，放進餃子皮里，用手輕輕一捏，一個美味又漂亮的餃子就做好了。爸爸把帝王蟹和龍蝦給清蒸了，排骨放入鍋中炒了起來，做好了各種菜，我幫忙把菜都搬到了桌子上，倒上了美味的飲料，全家人就吃了起來。我先夾起了一塊糖醋排骨放到嘴里，排骨香甜的味道在口中泛濫，像是一個個小人在我的口中跳舞一樣，我豎著大拇指對我爸爸說：“味道好極了！”

吃過晚飯，春節聯歡晚會開始了，里面有各種我喜歡的明星在跳舞和唱歌，不過里面最有意思的是小品，笑的我的肚子都疼了。看過春晚已經接近晚上12點了，爸爸說：“蘇禹衡快點帶上你的弟弟妹妹一起出去放炮。”我興奮的說：“好的爸爸！”到了樓下我看見了各種各樣的禮花在口中綻放，有的像星球一樣圓滾滾的，有的像花朵一樣的散開，美麗極了。該點我們家的煙花了，爸爸這時握著我的手，摁動打火機慢慢的接近導火線，只聽火線發出嘶嘶的響聲，見狀我和爸爸趕緊跑的遠遠地，煙花在空中綻放，把這片天空都照得宛如白晝。

今年的春節真讓我難忘！我很喜歡過年！

【第3篇】

快樂的春節

李妙萱

這個寒假我們又迎來了一年一度的春節，轉眼間又從鼠年到了牛年。春節是我們中國人最盛大的節日，家家戶戶喜氣洋洋，掛上了一串紅紅的大燈籠，貼上紅紅的對聯，忙忙碌碌非常熱鬧。

過年的第一件事就是買年貨，所以大年三十的前一天，我們全家一起去超市買年貨。本以為過年前一天商場人會很少，但剛一進門，我就知道我錯了。人多的購物車都很難推進去，感覺我是懸空著被人群推了進去。我們先去買了衣服，媽媽在猶豫是買紅色的還是黃色的，我走過去對她說：“買白色的吧，看起來更干凈。”媽媽聽了連連點頭，便拿起了白色的衣服放進購物車里。接著，我們去選玩具，玩具可真多，有美麗的娃娃，還有弟弟最喜歡的奧特曼……琳瑯滿目，多的讓我都挑花了眼。最后我們去買了菜。這下就沒有我的事兒了，我就靜靜地站在那看著爸爸媽媽稱稱這個，聞聞那個，挑的十分仔細。等東西全部買完的時候，我發現車都要滿得裝不下了。

第二天就是除夕了。從中午開始，大家就手忙腳亂的做飯。爸爸洗菜、媽媽做飯，我和弟弟負責端盤子。經過三個小時的努力，菜都上桌了。有紅紅的紅燒肉、有黃澄澄的雞翅，還有肥肥的海鮮。我饞的口水都要流下來了。大家還沒上桌時，我偷偷吃了好多口，等到大家都上桌時，我都要吃飽了。不過，我依然和大家一起吃了團圓飯，在餐桌上我們有說有笑，說著新年的祝福，屋里飄蕩著我們的歡聲笑語。

吃完了年夜飯，我和弟弟迫不及待地穿上衣服，拿上煙花，拉上爸爸，一起出去放煙花。我和弟弟把煙花放到地上后，就趕緊跑到幾米外，生怕被弄上火。這時，爸爸點燃引火線，只見煙花飛了出去，和別人家的煙花交錯在一起，“啪”的一聲在空中炸裂開，響得我和弟弟只好捂住耳朵。不過煙花很好看，有的像金燦燦的太陽，有的像天女散花，有的像銀閃閃的流星，還有的像白花花的蒲公英。一時間，天空被煙花照得像白天一樣明亮。我們還玩了一個叫摔炮的東西，只要向地上一摔，就會發出叭的一聲，同時像壞了的電燈一樣閃一下，有趣極了。

這么熱鬧、快樂的春節，怎能讓我不喜歡呢？期待明年的春節早日到來。

【第4篇】

端午味道

王茹煊

每年五月初五是最令我向往的傳統節日——端午節。

每到這天，家家戶戶都會掛起艾草，互贈香包，喝著黃酒，品嘗美味佳肴，飯后一起觀看賽龍舟，真快活啊！

端午節的習俗最少不了的就是包粽子和吃粽子了。外婆就像個魔術師，一眨眼粽葉折成了個小漏斗，裝入糯米，放入紅棗，再用糯米填滿，用勺子壓緊，最后蓋上粽葉，用線一纏，一個粽子就包好了！看完，我信心滿滿，便拿起粽葉想一展身手，但調皮的糯米就是不聽使喚，從粽葉里不停地“溜”了出來，手忙腳亂的我手一滑，粽子“炸”開了，糯米像飛珠滾玉般一顆接一顆掉在地上，又濺了起來，如綻開的煙花。最后在外婆的幫助下，我終于完成了第一個粽子。我叉著腰，指著那位五花大綁的大肚子“粽子將軍”，威風凜凜地宣布：“我要把你消滅！” 開始煮粽子了，心急如焚的我沖進廚房，眼睛直勾勾地盯著，雙腳不由自主地圍著鍋團團轉，嘴里還不停念叨著：“1、2、3……”一簇簇晃動的火苗猶如騷動的小螞蟻在我心里亂竄。粽子終于煮好了，我屏住呼吸，瞪大眼睛，一陣清香撲鼻而來，綠油油的粽子在白色熱氣間若隱若現，如美人出浴，放在白瓷盤里顯得更加碧綠。扒開“浴袍”露出白嫩如玉的光滑皮膚，咬一口黏黏的，嚼一嚼軟軟的，細細品嘗，紅棗和糯米的甜香混和著粽葉的清香，在舌尖上跳起了恰恰，順著喉嚨流入我的心田。

掛艾草、戴香包、吃粽子、喝黃酒、賽龍舟，這就是熱鬧的端午 “味道”。我愛端午節，更愛這幸福的味道。

【第5篇】

龍抬頭

季浩哲

龍在我們炎黃子孫心中，一直象征著神圣吉祥，是力量的化身，也是風雨的主宰。而農歷二月二日這天，便是一個和龍有關的傳統節日——龍抬頭。100字日記 www.ecjtubbs.com原創不易，請大佬高抬貴手！

說起龍抬頭，民間流傳著這樣的說法。在農歷二月初二這天，東方的地平線上會出現兩顆形如龍角的星星，宛如龍抬頭一般。后來人們便稱二月二是主管風雨的龍王抬頭的日子。“龍抬頭”既是人們對龍的崇拜與敬仰，也是人們對新一年風調雨順的期盼。自這天之后，雨水會逐漸增多，萬物生機盎然，也就有了“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生”的景象。

我的故鄉是北京，每逢二月二這天，甭管有事沒事，也甭管美發店里人有多多，爸媽一定會帶我去理個發！您知道這是為什么嗎？因為這里流傳著“龍抬頭，剃龍頭，一年都有精神頭”的說法。孩子理發，叫“剃喜頭”，保佑孩子健康成長，將來出人頭地；大人理發，叫“剃龍頭”，意味著辭舊迎新，能夠帶來好運氣。所以即使美發店里人滿為患，我們也依然會去湊個熱鬧！

不過對我來說，龍抬頭這天最令人開心的事就是吃春餅啦！聽爺爺說吃春餅是為了喚醒龍王，祈求保佑一年風調雨順。因為春餅的樣子很像龍鱗，所以也叫吃龍鱗。在一個比手掌大的春餅里卷著很多菜，什么肉絲炒韭菜、素炒綠豆芽、粉絲雞蛋，再配上醬肉、肘子、熏雞、醬鴨，把它們一起卷進春餅里，蘸著細蔥絲和淋上香油的面醬。那味道絕對讓人垂涎欲滴，要是咬上一口，可真的是鮮香爽脆，令人回味無窮。我們全家人其樂融融地圍坐在一起，津津有味地吃著熱乎乎的春餅，滿口都是春天的味道，幸福的味道。

雖然龍抬頭這個傳統節日，不如春節、元宵節、中秋節那般熱鬧，甚至會被人淡忘，但作為龍的傳人，無論何時何地請記住這個和龍有關的傳統節日。當二月二來臨時，我們帶著對來年風調雨順的美好期許，向世界宣告：“龍抬頭，我們中國這條巨龍已經抬頭騰飛啦！”

【第6篇】

我最喜歡的節日——元宵節

譚鹿

過了春節，我一天一天地數，終于盼來了熱鬧的正月十五元宵節，又可以吃元宵、看花燈、猜燈謎了！

“縟彩遙分地，繁光遠綴天”，瞧，一盞又一盞的花燈搖擺著，有紅紅的星星燈，有可愛的兔子燈，有美麗的彩虹燈......燈光映紅了大家的笑臉，也照亮了整條街道。

“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘”，而我最喜歡的是姥姥做的水晶紫薯湯圓。姥姥先把紫薯蒸熟，碾成泥，搓成一顆顆紫色的小球。再把木薯粉用開水燙拌，揉搓成團，搟成長條，均勻地切成小面快，壓成扁圓皮，然后包入紫薯團成圓球。最后，在清水中加入冰糖煮沸，湯圓滾進鍋里，翻了幾個跟頭就浮了起來。這時的湯圓晶瑩剔透，餡兒黏黏的、甜甜的、香香的，入口即化，真是讓人“口水直流三千尺”。饞嘴的我總是吃完湯圓后，連湯也不放過，直到把碗舔得干干凈凈才罷休。

媽媽給我講了一個關于元宵節的故事:相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年困于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決定幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命子正月十五火燒長安，要巡過劫難，唯一的辦法是讓以元宵姑娘在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民掌燈供奉，漢武帝準奏，元宵姑娘終于見到家人。此后，便形成了元宵節。哦，原來這就是元宵節吃湯圓、看花燈的由來呀。

紅紅火火的花燈和又香又甜的元宵，不但寄托著人們對未來美好生活的期望，也象征著團團圓圓、闔家幸福、萬事如意。

我滿足地拍拍鼓鼓的小肚子，蹦蹦跳跳地拉著爸爸媽媽的手，上街去猜燈謎嘍!

【第7篇】

辭舊迎新賀新春

蘭采壹

盼望著，盼望著，撣塵祭灶，廬舍貼新桃，又是一年元日到。

元日，即初始之日，也即我們中華民族的春節。春節，是中華民族一年中最隆重的傳統佳節，凝聚著我們中華民族的民族精神，承載著我們華夏兒女的家國情感。

春節的歷史非常悠久。自上古時代起，中華民族的先人們便已形成了歲首祁年祭祀的活動，代代傳承至今，顯示著我們文明深厚的底蘊。春節的說法，出現相對較晚。直到1912年，當時袁世凱政府規定農歷的正月初一叫春節，一直沿用至今。春節賀歲起初以祁年祭祀為中心，漸漸地，在傳承發展中又形成了一些較為固定的習俗：買年貨、貼對聯、吃年夜飯、守歲、穿新衣戴新帽、放鞭炮煙花、拜年拿壓歲錢、舞龍舞獅、拜神祭祖、逛廟會……

按照媽媽小時候過春節的習俗，過年最重要的是年前要把春節那幾天的吃食都提前準備出來，其中，饅頭包子這些主食一般就要忙活一整天。尤其是豆包，要先熬豆沙餡兒，想想那寬敞的大院子，用土胚壘起四五個爐灶，豬八戒肚皮大小的大鐵鍋支設在露天里，成袋的紅小豆倒進去，鏟子在鍋里不停地翻攪著，濃濃的甜香彌漫在清冷的空氣里。一幫孩子們眼饞地盯著豆餡兒、吸著鼻子、圍著鍋轉，大人們就順手盛一碗給他們，看著他們心滿意足地一邊吃去，然后大人們繼續開心地準備著過年的吃食。

雖然現在的春節已經不需要再壘灶蒸包子，也不能放鞭炮煙花，卻又比過去多了看春晚、搶紅包這些新花樣，對我來說，也是一種過年的方式。

我喜歡過春節，因為春節可以和兄弟姐妹們一起你追我趕，上躥下跳，如果趕上下大雪，那就更嗨了，堆雪人、打雪仗、滑雪車，多寒冷都能被我們的熱火朝天融化。

今年的春節和往年又不一樣，因為疫情，很多人像我們一樣沒回老家，在北京就地過年。除夕以前，貼好春聯、大掃除完，買好各種食材。除夕晚上把抽屜柜子的門都打開，初一再關上，名曰接財。除夕晚上一邊看春晚，一邊點評節目，一邊搶紅包，一邊吃零食，一邊電話拜年，一邊包餃子，忙得不亦樂乎。一張皮、半勺餡兒，一捏一擠就一個，圓鼓鼓地在案板上排著隊。快十二點時，開始燒水。鍋里冒著白花花的霧氣時就可以下鍋了，胖乎乎的餃子一個個跳進沸騰的水里，濺起很小很小的水花，仿佛高超的跳水運動員，全部高分通過。

待到餃子煮熟端上來，我想著往年一大桌子人圍坐一起吃飯，不覺有些傷心。想想那些過年還堅守在一線的叔叔阿姨們都不能回家與親人團聚，我是既敬佩又感傷。

“爆竹一聲除舊歲，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”王安石寫這首詩時期望著變法成功，革除舊弊，迎來一個新的強盛的大宋。在這辭舊迎新之際，我祈愿新的一年，疫情早日過去，家家共團圓。

【第8篇】

快樂的元宵節

高緒龍

一年一度的元宵節終于到來了，這是我期盼已久的節日，因為這天可以吃我最愛的元宵。媽媽說，元宵節吃元宵，不僅寓意喜慶、合家團圓，還有御寒、補脾胃等養生功效呢。

中午，我們就開始煮元宵了。我們燒了半鍋水，等到沸騰的時候，我把一整袋“白胖子”元宵倒了進去，它們便像潛水員一樣迅速地潛入水底。過了一會兒，隨著水溫逐步升高，“小胖子們”好像承受不住這種熱氣，開始一邊膨脹一邊向上浮動，很快就擠到了一起，我怕它們粘粘，就用勺子輕輕攪拌鍋邊，它們便開始旋轉著跳起了芭蕾舞，這樣很快就煮好了。“小胖子們”一個個圓滾滾、白胖胖的，一陣元宵的香味撲鼻而來，讓人忍不住垂涎三尺。

元宵端上桌了，我迫不及待地拿起筷子去夾，可是元宵太狡猾了，剛到嘴邊它就滑溜溜“啪”地一聲滾進了碗里，濺得我滿臉都是湯，大家都哈哈大笑了起來。第二次，我吸取了教訓，采用速戰速決的戰術，一筷子加起來迅速地放到了嘴里，哎呀，燙得我舌頭都麻了。媽媽趕緊告訴我，心急吃不了熱元宵。我只好老老實實地慢慢夾、一小口一小口地吃，這才真正嘗到了元宵的甜美。它的外皮糯糯的，吃起來有棉花糖的口感；餡的味道就更豐富了，豆沙餡的甜甜的，吃起來有種沙沙的感覺；巧克力餡的既醇厚又絲滑，吃一口回味無窮；酸奶餡的甜中帶酸，讓人欲罷不能。一個個元宵吃下去，感覺舌尖上的每個味蕾都在舞蹈，就是我魂牽夢縈的味道呀。

我真希望天天都是元宵節，家家團圓、人人快樂！

【第9篇】

春節包餃記

何樂為

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，啊！春節到了！“春節到，人歡笑，貼窗花，放鞭炮，家家戶戶包水餃”，于是，我們全家歡聚一堂，開始了包餃大計。

和餡兒還得靠爸爸。“咚咚咚”，剁肉啦！“噠噠噠”，和餡啦！廚房里奏響了一曲歡樂的包餃曲。只見老爸左手抱著大碗，右手拿著一雙筷子用力地轉動著。那些餡兒全都乖乖地抱在了一起，真是“中華民族大團結”呀！

外公可是搟皮高手！瞧！他啪嗒啪嗒揉好面團后，又將他們搓成長條，切成一個個小面團后按壓成圓形。接著外公的絕活上場！他一面轉動面團，一面來回擺動著搟面杖，那面團如同一只只可愛的精靈在外公手里快樂地飛舞著。“南邊來了大白鵝，咕咚咕咚跳下河……”他還哼起了小曲哦！不一會兒，一個個白玉盤便乖乖地躺在那兒，等待著主人的賞賜。

餡兒已備，皮兒已有。到了老媽大顯身手的時候了！只見她用手蘸了一些水，小心翼翼地抹在餃子皮邊緣，再用勺子舀了幾勺餡放在餃子皮中央，接著又把餃子皮對折，麻利地把它捏合好。就這樣，一個可愛的餃子出品了，仿佛一個飽滿的金元寶。

大家各司其職，認真地包餃子。我一看，他們一個個忙得不亦樂乎，我能干些什么呢？我撓了撓頭。于是，我一會兒幫媽媽遞餃子皮，一會兒為外公切面團，一會兒替爸爸擦汗……

包好的餃子如同一只只美麗的白天鵝，樂呵呵地站一起，祝福我們新年快樂呢。看著這些可愛的勞動成果，我們一個個美滋滋的，那叫一個爽呀！這真是一個快樂的春節！

【第10篇】

我喜歡的傳統節日——春節

耿依彤

“炮竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”沒錯今天就是春節，是我最喜歡的傳統節日了，因為全家人都可以團圓在一起，熱熱鬧鬧的！

過春節也叫過年，相傳啊在古代有個叫“年”的惡獸，專門在新舊年之交出來吃人！人們很害怕每到過年就都躲起來，這時有一個白頭老翁告訴人們他有辦法！當'年獸"張牙舞爪又出來抓人吃時，白頭老爺爺就叫大家穿上紅衣服，窗戶都貼上紅紙，家家戶戶都一起放鞭炮，果然一片紅光加上震耳欲聾的鞭炮聲嚇跑了年獸，人們終于過了一個好年！于是每到除夕，大家都貼紅對聯，燃放鞭炮，戶戶燈火通明，慢慢的這風俗流傳下來就變成現在最隆重的傳統節日“春節”了！

今年的春節我們還是跟往年一樣回天津跟爺爺奶奶們一起過！一大早，我們都穿上了新衣新鞋，在爺爺奶奶的“指揮”下，在門上貼上紅對聯，窗戶上貼上喜慶的窗花，茶幾上放滿了好吃的零食！忙活完這些我們就開始包餃子了，吃餃子可是年夜飯里的重頭戲呢！全家一起齊動手，和面的和面，搟皮的搟皮，調餡的調餡，說說笑笑的真開心！對了，在我們家包餃子還有一個說法，我們管剁餃子餡叫“剁小人”，捏餃子皮說“縫小人嘴”這樣一年大家都有好運氣呢！

準備就緒開始包餃子啦！現在的我已經是一個包餃子小能手呢，再不會把自己弄的手忙腳亂像個小花貓了，我先搟一張半個巴掌大的皮，然后放上一勺餡，輕輕的把餃子皮捏上，這樣一個小金元寶般的餃子就包好啦！爺爺奶奶都夸我手巧，我聽了心里美滋滋的！包餃子的過程溫馨又其樂融融！

年夜飯上我們說著吉祥話，吃著美味佳肴和餃子，看著春節聯歡晚會，窗外此起彼伏的鞭炮聲加上五顏六色的煙花把整個天空都映亮了，好美呀！

我最喜歡春節了，你們呢？

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