“咕嚕,咕嚕”,這不是媽媽喝奶茶的聲音嗎?透過臥室的門縫,我悄悄地往外看,噢,原來是媽媽在品嘗我做的噴香的奶茶。
知道我怎么做奶茶的嗎?哈哈!那我就告訴你:首先,把兩包牛奶倒進(jìn)鍋里,按你自己喜歡的口感放進(jìn)磚茶,喜愛味濃的就多放些,反之則少放些。切記,一定要用磚茶燒奶茶才好喝,這可是經(jīng)驗(yàn)之談,一般是不會告訴別人的。哎呀,我一不小心把茶葉放多了,還好有媽媽前來助陣,拿漏勺幫我舀出來一些茶葉。謝天謝地,否則我的努力就要功虧一簣了。
為了不讓奶茶溢出來,我就守在鍋邊,拿勺子按順時(shí)針的方向去攪拌,讓奶茶能均勻散熱。在燒奶茶的時(shí)候決不能離開鍋,說起這點(diǎn)感悟,讓我不得不回憶起之前的慘痛教訓(xùn):有一次,我離開了鍋,奶茶就溢出來了,把鍋底、爐灶都?xì)У靡凰俊?/p>
最后,等到奶茶像沸水一樣在鍋里翻滾,把火關(guān)到最小,再約煮五分鐘左右,稍微放點(diǎn)鹽,就可以關(guān)火了。100字日記 www.ecjtubbs.com原創(chuàng)不易,請大佬高抬貴手!
媽媽對我煮的奶茶評價(jià)很高,她說:“兒子燒得奶茶比媽媽燒得都好喝,真棒!不過以后注意茶葉不能放太多了哦。”能得到美食家的首肯,我心里聽得美滋滋的。
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