【第1篇】
說到餛飩,想必大家一定“口水直流三千尺”了吧!今天,我們班就開展了“巧手包餛飩,親子共歡樂”的家長開放活動。
下午一時,全班在虞老師的一聲令下,以迅雷不及掩耳之勢,把課桌排成五人一組的六組,洗完手后坐在座位上“各就各位”,此時的我們,早已按耐不住內心的激動,各個躍躍欲試,摩拳擦掌。
從家長手中接過陷和皮后,包餛飩活動正式開始了。教師里頓時熱火朝天,同學們各有各的姿勢,有的噘著嘴巴包,有的瞪著眼睛包,有的皺著眉毛包;包的餛飩也是千姿百態,,大肚皮式的,像個大胖子,招風耳式的,像個瘦猴子,各具特色。瞧,對面的申屠鈺凡正在為包餛飩煩惱呢!原來他的餛飩不是這兒露餡,就是那兒沒粘牢;喬一周包的餛飩 “姿態獨特”,包好的餛飩左凹右凸,放在桌上剛一秒,就倒了。而我,卻沒有像他們一樣“狼狽”,只見我左手拿著餛飩皮,右手拿著筷子夾了適量的陷放在餛飩皮上,把皮子一折,按一按,再對折,此時將餛飩的兩角一彎,相碰后,沾些水抹上去,再一粘,一個酷似元寶的餛飩就大功告成了。
半個小時過去了,大家的餛飩被一一擺到餐盆里,拿到食堂煮去了,很快,六大盤熱氣騰騰的餛飩呈現在我們的簡易餐桌上,早就垂涎三尺的我們拿起筷子,一口一個地大吃起來,正吃得津津有味時,徐曉晨大叫起來:“我吃到花生米了!我吃到花生米了!”同學們被逗得捂著肚子笑。日記100字 www.ecjtubbs.com原創不易,請大佬高抬貴手!
【第2篇】
暑假的一天,媽媽買完菜對我說:“今天吃餛飩?!蔽乙宦?,一蹦三尺高,因為我最愛吃餛飩了。我問媽媽:“媽媽,我能包餛飩嗎?”媽媽笑著說:“當然可以。”
媽媽很快拌好了餡,我迫不及待地拿起一張餛飩皮,小心翼翼地用勺子舀了一點餡,學著媽媽的樣子,對折再對折,再把兩個角捏好。可這餡好像成心和我作對似的,我捏住這頭,那頭漏了;捏住那頭,這頭又漏了。最后皮都被我弄破了。我看著不成樣的餛飩,急得滿頭大汗,像熱鍋上的螞蟻。再看看媽媽利索的動作,心想:總不能半途而廢吧,萬事開頭難,只要認真學,我一定行的!我輕輕地對媽媽說:“媽媽,你來教我好嗎?”媽媽一邊做示范,一邊指導。我在旁邊目不轉睛地看著,跟著媽媽一步步地做。功夫不負有心人,一個完好的餛飩終于在我手中誕生了。接著我又包了好多餛飩。晚上吃著自己包的餛飩,覺得這是最好的美食。今天我不僅學會了包餛飩,還讓我明白了一個道理:任何事只要用心學,都能學好。
【第3篇】
我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。今天,我剛吃完早飯,爺爺就對我說:“今天晚上吃餛飩?!蔽衣犃苏媸翘吲d了! 爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來開始包餛飩了,我對媽媽說:“我也學著包?!眿寢岦c點頭說:“你首先把手洗干凈了。”我連忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說:“肉餡多了,煮的時候餛飩皮爛了,肉還是不熟的?!蔽蚁耄喊Q飩還有這個講究呀!然后我開始包了起來,我夾了一小塊的肉放進餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個調皮的孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會這樣呢?媽媽看著我,對我說:“捏餛飩皮的時候要輕點捏?!蔽艺罩鴭寢屨f的,又包了幾個,感覺好看多了。心里感到美美的! 開始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了! 暑假里我學會了包餛飩,太開心了!
【第4篇】
今天是農歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,包餛飩和包湯圓等。當然我們家也不例外。
除了我,我家人人都會包餛飩。 今年的農歷十二月二十四日,我家又準備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好。我呢?在家什么都不干,這事當然更不用插手了。爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手,只見他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點餡兒放上去,然后對折再對折,最后把兩個角往里一按,一個元寶形的餛飩就包好了,讓我看得眼花繚亂,目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳,我教你包餛飩吧!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經心地說:“這有什么好教的,看也看會了。”我學著爺爺的樣子,把餡兒放上去,對折再對折,最后把兩個角都按住, 可誰知餡兒放的太多了,全都露出來了,好像在張開嘴笑我呢!我偷偷看了爺爺一眼,他己經憋不住了,“哈哈……”爺爺大笑,大家也笑了。媽媽說:“你看你,包得像什么樣?”我站在桌旁,臉上發燙,心里真不是滋味。
“來,咱們一步步來學!”爺爺邊說邊給我做示范,我學著爺爺的樣子,認真地包了一個又一個,漸漸地,我掌握了要領,越包越好。
晚上,我們全家為在桌前品吃餃子,我夾起自己包的餛飩,輕輕地咬上一口,可真好吃,覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
【第5篇】
今天上午,奶奶說晚上吃餛飩,還買好了餛飩皮和肉餡。吃好中飯,爺爺就開始包餛飩了。我看爺爺包,也很想學。爺爺同意了。我學爺爺的樣子,先拿出一 張皮,再放上肉餡。剛開始,我肉放得很多,爺爺告訴我包餛飩肉不要放那么多,因為餛飩是放到水里一煮就好了,肉放得太多煮不熟。
爺爺先挑一點肉放到皮上,然后用塑料小刀把肉壓平,再把餛飩皮的四個角捏在一起。媽媽問有沒有其它包法。奶奶教我們了一種包法:肉放到皮上以后,把 皮像折紙一樣,先對折四分之一,再對折四分之一,然后反過來捏牢,樣子很好看,就像飯店里賣的一樣。這樣,我就學會兩種包法了。后來,我又發明了很多種包 法,有信封形的,有氣球形的。我包了很多。
晚上吃著自己包的餛飩真有味道!
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